Masło kakaowe 200ml

Naturalne, nierafinowane, surowe, twarde, żółte Masło Kakaowe zimnotłoczone o czekoladowym zapachu. W temperaturze pokojowej ma postać bardzo twardej masy.

Jest to masło całkowicie naturalne, pozyskiwane z ziaren kakaowca. Ziarna kakaowca po zbiorze poddawane są procesowi fermentacji i suszenia, a następnie wypiekania. Z tak przygotowanych całych ziaren kakaowca, poprzez wytłaczanie mechaniczne w odpowiednio niskiej temperaturze, powstaje masło kakaowe. Dzięki takiemu procesowi produkcji oferowane masło zachowuje bogactwo antyoksydantów zwalczających wolne rodniki, jest również bogate w nasycone kwasy tłuszczowe oraz nienasycony kwas oleinowy Omega 9.